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【Linly美食屋】宝宝辅食➮山药蒸肉饼的做法

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【Linly美食屋】宝宝辅食➮山药蒸肉饼

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山药有健脾、除湿、补气、益肺等功效，还含有可溶性纤维，能助消化。和肉搭配做成食材更美味。。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 80g

、

山药 80g

、

虾两条

、

豆腐一块

、

淀粉一勺

、

胡萝卜少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备各种食材猪肉洗净用厨房纸吸干水份（猪肉选了带一点点肥肉的，口感比较好），切成小块；山药、胡萝卜去皮切成小块；虾去壳切小块（晚餐家里吃白灼虾，随手抓来两只，生的虾也可以）；豆腐备用。
步骤2/6 点击查看大图
各种食材一起放入搅拌机里打成泥。
步骤3/6 点击查看大图
加入淀粉搅拌，这个蒸出来的肉饼会更加嫩。
步骤4/6 点击查看大图
在蒸盘刷上薄薄一层油，方便脱模，搅拌均匀后，倒入蒸盘。
步骤5/6 点击查看大图
封上保鲜膜，用牙签戳几个小洞，冷水放入蒸锅蒸25分钟。
最后一步点击查看大图
蒸熟的肉饼放凉，切成小块，就可以给宝宝吃啦……

小贴士

这道辅食第一次做的时候，宝宝就很喜欢，吃了第一口总是喊“好吃”。一次得吃好几小块。如果宝宝比较挑食，对口味有要求的话，可以在搅拌的时候加几滴酱油，这样味道会更香。妈妈们快快动手起来吧。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

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