快手菜——蒜蓉西兰花
在这个连厨房都不想进的季节里，色彩鲜艳的快手菜是我的最爱。 爱辣的小伙伴可以加入小米椒 盘边配一点胡萝卜会更好看哦！ 粉面各有各的脾气，一定要慢慢加！
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步骤1/9
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配料一览
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步骤2/9
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水滚开后，放入切成小朵的西兰花
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步骤3/9
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1分钟左右捞出，时间过长西兰花会黄掉哦
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步骤4/9
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西兰花摆盘，蒜切茸、粉面到凉水化开
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步骤5/9
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锅里热底油，爆香蒜茸
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步骤6/9
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加小半勺盐，后期味道不够可以再加
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步骤7/9
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倒入水微开，到入化开的粉面
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步骤8/9
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煮至挂芡
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最后一步
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到入摆好盘的西兰花，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-22
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