卤肉饭
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉洗净,切小丁;洋葱去皮洗净,切末;香菇用清水泡发,洗净切末;油菜洗净;八角洗净;葱白洗净,切段;姜去皮洗净,切片;蒜去皮洗净,切片。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅放油,放入葱白、姜片、蒜片和八角小火煸出香味。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入肉丁,小火炒至变色。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入洋葱末和香菇末,转大火翻炒约2分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入生抽、老抽、料酒、冰糖、热水和水煮蛋,再次煮开后转小火炖1小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
油菜放入加了盐和油的沸水中焯烫约2分钟后捞出即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
卤肉饭的其他做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
台湾卤肉饭
638893人看过 -
卤肉饭
217373人看过 -
特浓奶砖雪糕冰淇淋~超好吃
6862424人看过 -
当归炖蛋
26893人看过 -
无奶油低糖宝宝冰淇淋
542957人看过 -
蔓越莓杏仁牛轧糖【蛋白粉麦芽糖版】
41535人看过 -
腊八粥
1552159人看过 -
香菇炒肉丝
161347人看过 -
全麦吐司100%粗粮(面包机版)
228434人看过 -
上海本帮红烧肉
366245人看过 -
姜丝酱炒牛肉—有点杭州味味的肉丝
430417人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串(超简单版本)
10284250人看过