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红烧牛尾

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛尾 1kg

、

面粉适量

、

料酒适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

姜片葱段少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
均匀涂抹面粉
步骤2/9 点击查看大图
两面煎制金黄（面粉可以锁住美味精华）
步骤3/9 点击查看大图
放入陶土炖锅
步骤4/9 点击查看大图
加入料酒酱油适量水
步骤5/9 点击查看大图
葱段姜
步骤6/9 点击查看大图
小火慢炖1小时
步骤7/9 点击查看大图
大火收汁就是这么任性
步骤8/9 点击查看大图
一块不过瘾
最后一步点击查看大图
十指大动啦啦啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

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