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海鲜粥的做法

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海鲜粥

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1小时以上 | 切墩(初级)

大米一杯半

、

鲜虾 4只

、

葱花适量

、

姜末适量

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

鲜贝 8颗

、

玉米粒适量

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大米洗净泡水一小时左右，至大米变白可以用手轻轻掐断。控干水分，拌入少许食用油
步骤2/3 点击查看大图
鲜虾切丁，鲜贝切丁，玉米剥粒（生的也可以，我用的是水果玉米）
最后一步点击查看大图
大火水烧开，放入鲜贝丁和姜末，略煮。然后放入大米，改小火煮至大米软烂。放入玉米，稍微煮一下之后放入鲜虾丁。煮至虾熟透，放盐，白胡椒粉调味。撒少许葱花点缀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

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