是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

原味+的做法

点击查看大图

原味+

浏览 2.7万 · 收藏 202 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

玛德琳蛋糕很经典的法式点心，但是制作步骤和食材却如此简单，而且成功率很高，烤好的玛德琳回油两天味道更佳，今天烤的是原味的，没有加柠檬屑也很好吃

食材清单加入采购清单

低粉 85克

、

鸡蛋 2个

、

白糖 45克

、

蜂蜜 15克

、

黄油 35克

、

白糖 45克

、

泡打粉 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有的食材准备好
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打入盆里，加人白糖搅拌一下，不需要打发
步骤3/9 点击查看大图
筛入低粉和泡打粉
步骤4/9 点击查看大图
用刮刀翻拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
倒入融化的黄油
步骤6/9 点击查看大图
搅拌成蛋糕糊
步骤7/9 点击查看大图
蛋糕液装入裱花袋，放冰箱冷藏一个小时
步骤8/9 点击查看大图
冷藏好的蛋糕液取出挤入模具中，放入预热的烤箱175度烤25分钟
最后一步点击查看大图
玛德琳蛋糕就好了

小贴士

做好的蛋糕回油两天味道更好，这个量正好够一烤盘

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

换个做法

玛德琳的其他做法

玛德琳的相关分类

玛德琳蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾更多

玛德琳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许