快手口蘑虾仁
人在国外,吃的既想健康又想方便还要有营养。那么这道菜绝对满足你的需求,富含维生素和蛋白质,健康又美味。
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步骤1/12
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彩椒切丁,口蘑切片
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步骤2/12
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姜切丝,葱切小段
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步骤3/12
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先将虾开背(为了炒出来形状好看)然后用少许盐,料酒,白胡椒粉,生抽腌制十分钟
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步骤4/12
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锅里加少许油,放入葱姜炒出香味
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步骤5/12
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之后放入虾仁
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步骤6/12
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将虾仁炒好后盛出待用
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步骤7/12
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再放入少许油翻炒蘑菇和彩椒,炒的同时加入少许盐
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步骤8/12
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当蘑菇微微变小变多汁放入之前炒好的虾仁
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步骤9/12
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用醋,料酒,白糖,淀粉,辣椒粉和水调好的糖醋勾芡汁(可以根据个人口味不同决定放料)
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步骤10/12
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最后放炒后勾芡
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步骤11/12
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装盘撒上herb leaves
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最后一步
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色香味俱全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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