卤鸡脚
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡爪洗净→剪指甲→一分为二→冷水下锅→加料酒、姜片→煮沸几分钟→捞出过冷水沥干备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
将卤水汁、姜片、冰糖、酱油,煮沸→倒入鸡爪翻炒
-
步骤3/6
点击查看大图
上色后加入冷水
-
步骤4/6
点击查看大图
没过鸡爪,加卤包
-
步骤5/6
点击查看大图
煮沸后转小火,盖盖子焖20分钟,途中了尝试味道 调节咸甜。
-
最后一步
点击查看大图
完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
卤鸡脚的其他做法
卤鸡脚的相关分类
卤鸡脚的相关推荐
-
卤鸡脚
37696人看过 -
【美味爆鱼】-家常菜
620225人看过 -
香辣鱼块
460216人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11922836人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#蒜蓉西兰花
64483人看过 -
炸鱼
1451484人看过 -
泡椒凤爪
290499人看过 -
水煮肉片(家常做法)
743514人看过 -
蒜蓉西兰花#春季食材大比拼#
266749人看过 -
糟卤鸡脚鸡胗
26735人看过 -
卤鸡脚
264671人看过 -
卤鸡脚
133330人看过