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怪味鸡丝

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小虹虹宝宝

二伏刚过，这天儿出去得是过命交情。一热什么也吃不下，唯有凉拌最得人心。
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 500g
、
盐 5g
、
料酒 两勺
、
怪味汁 如下
、
酱油 75g
、
芝麻酱 30g
、
花椒粉 10g
、
红油 30g
、
白糖 30g
、
醋 25g
、
熟芝麻 10g
、
香油 5g
、
葱姜蒜末 适量
烹饪步骤
小贴士

红油可以自己榨，更香。鸡胸肉晾凉再撕，更容易撕条。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-23

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