可爱小海狸牛肉咖喱饭
今天我们要用利用模具制作可爱的海狸宝宝咖喱饭！ 牛肉咖喱在以前的食谱中详细介绍过，牛肉咖喱做法请查看我们之前的视频《小狮子牛肉咖喱饭》 大家也可以用任何你喜欢的菜来做这种可爱的宝宝盖饭，比如最简单番茄鸡蛋盖饭，或者西式的白汁蔬菜鸡肉盖饭。 （白汁蔬菜鸡肉做法见熊爸以前的食谱：《米菲兔奶酱蔬菜》）
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步骤1/8
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准备模具。品牌是ARNEST，淘宝有售
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步骤2/8
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取一部分米饭，加入少许深色酱油。（TIP:这里使用了李锦记煲仔饭酱油。）
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步骤3/8
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先填入白色米饭在鼻子、爪子的部分
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步骤4/8
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继续填入棕色米饭，并压紧。
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步骤5/8
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用模具中带的刻花器，将海苔刻出小海狸的五官。再用火腿刻出小海豚、小贝壳，和小海狸的脸蛋。
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步骤6/8
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将海狸模具倒扣过来放入盘中，将五官贴好。
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步骤7/8
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慢慢放入已经煮好的咖喱。摆上装饰。
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最后一步
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DONE！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-23
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