干锅鱿鱼圈
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步骤1/6
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把土豆、黄瓜、洋葱切条，小青椒斜切成段，红椒切块，葱切段，姜切片，备用
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步骤2/6
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鱿鱼圈洗净，去皮，用干净水泡会儿，待用
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步骤3/6
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土豆条用油炸熟，捞起待用！
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步骤4/6
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锅里放油，7分热时放花椒，干辣椒，八角香料等，炒香后放入豆瓣酱和老干妈炒出香味放入葱姜蒜，再倒入鱿鱼圈，放料酒和生抽翻炒均匀，再撒五香粉进行翻炒
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步骤5/6
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最后一次放入的青椒，洋葱，红椒，土豆黄瓜，芹菜，每放一样翻炒几下再放入另有一样，最后撒适量的孜然粉和鸡精调味！
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最后一步
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装盘撒适量的白芝麻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-23
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