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黑芝麻全麦吐司

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花凝雨嫣a

天气热了，又到了各种库存的五谷杂粮生虫子的季节了，囤的面包粉和全麦粉还有好多，趁休息在家做了这个黑芝麻全麦面包，现在的温度做面包大大缩短了发酵时间，非常快。
食材清单 加入采购清单
面包粉 200克
、
牛奶 180克
、
黄油 25克
、
鸡蛋 1个
、
白糖 55克
、
全麦粉 100克
、
酵母 3克
、
盐 1克
、
黑芝麻 10克
烹饪步骤
小贴士

1、盐和酵母不要放到一起，会影响酵母的活性 2、和面的时候，第一次和面程序不要放黄油，和成面团之后再放入黄油，目的是面团出手套摸会快 3、在烤的过程中，注意面包的上色情况，加盖锡纸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-23

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