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【独创】油麻地鱼蛋馄饨面

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法兰黄

对于港式美食，我一直热衷于“鱼蛋”。在香港旅行时为了寻找最美味的鱼蛋，大到著名老字号，小到无名路边摊；从九龙到港岛，吃了不下5次鱼蛋，最终却在油麻地的一家小店内吃到了最正点的鱼蛋粉。 所以结合了鱼蛋粉和云吞面，回来就尝试原创了这道“油麻地鱼蛋馄饨面”。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鱼蛋 5颗
、
墨鱼丸 5颗
、
云吞 5只
、
鱼豆腐 3块
、
芥蓝 少许
、
红虾 3只
、
出前一丁方便面 1包
、
咖喱粉 少许
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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