开味的番茄土豆炖牛腩
夏天最好来一个有荤有素,有汤有水的菜肴,一个菜搞定一餐饭~~下面这个可以做到
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步骤1/17
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番茄顶划十字刀
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步骤2/17
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水烧开,放入番茄,划口朝下,浸泡一会
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步骤3/17
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番茄皮很容易就剥掉了
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步骤4/17
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切丁
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步骤5/17
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牛腩加姜片料酒焯水,去掉浮沫
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步骤6/17
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温水洗净
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步骤7/17
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下入葱段
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步骤8/17
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下入番茄丁煸炒
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步骤9/17
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加入番茄酱1勺,炒到出沙
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步骤10/17
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加入土豆牛肉块翻炒,加入清水,水面基本持平
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步骤11/17
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煮开
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步骤12/17
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转入沙锅,小火慢炖1个半小时
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步骤13/17
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汤汁浓郁
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步骤14/17
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调味出锅
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步骤15/17
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成品
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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