猪肉大葱千层肉饼
千层肉饼是很家常的一种面食,一碟肉饼,一碗稀饭。就是一顿美味家常饭
-
步骤1/17
点击查看大图
面粉中加入温水
-
步骤2/17
点击查看大图
揉成光滑的面团,松弛备用
-
步骤3/17
点击查看大图
肉馅中分次加入50克清水搅匀
-
步骤4/17
点击查看大图
加入生抽老抽蚝油搅匀
-
步骤5/17
点击查看大图
葱用料理机打碎,姜切成末
-
步骤6/17
点击查看大图
肉馅中加入香油搅匀
-
步骤7/17
点击查看大图
加入葱末姜末搅匀
-
步骤8/17
点击查看大图
最后加入盐搅匀,肉馅就制作好了
-
步骤9/17
点击查看大图
从面团中取一个剂子,擀成方形
-
步骤10/17
点击查看大图
如图抹上四分之三肉馅,从中心点向下划一刀
-
步骤11/17
点击查看大图
从下往上叠过去
-
步骤12/17
点击查看大图
再从右向左叠过去
-
步骤13/17
点击查看大图
最后从上往下叠下来
-
步骤14/17
点击查看大图
四周捏紧,用手轻轻拍扁
-
步骤15/17
点击查看大图
用擀面杖轻轻擀薄
-
步骤16/17
点击查看大图
电饼铛预热好后盘中抹油,放入肉饼胚,饼胚上面也抹一层油,选择馅饼模式烙熟
-
最后一步
点击查看大图
两面烙至金黄色,切块就可以开吃了。
温水揉面可以让面皮更软
也可以在平底锅中烙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
猪肉大葱千层肉饼的其他做法
猪肉大葱千层肉饼的相关分类
猪肉大葱千层肉饼的相关推荐
-
回锅肉
27692559人看过 -
西红柿金针菇牛肉汤
17696人看过 -
在家做份烧烤味儿的香辣孜然鱿鱼吧~~
39460人看过 -
早餐来一碗鲜美好吃的清汤面
459959人看过 -
菠萝咖喱炒饭#520,美食撩动TA的心!#
303918人看过 -
凉拌白菜
4445509人看过 -
芝士焗红薯~零失败❤️看着就流口水啦芝士烤红薯~芝士烤地瓜
2440889人看过 -
青椒牛肉~孕一二月推荐
44105人看过 -
广东靓汤——滋润养颜玉米胡萝卜马蹄鸡汤
15087人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#芝士薯饼手抓饼
43747人看过 -
一次炫两盘的快手家常懒人神仙炒面,秒杀路边摊,超级好吃
94457人看过 -
猪肉大葱饺子
135637人看过