素鸡娃娃菜
一款家常快手菜,不用在这炎炎夏日的厨房呆很久就能搞定,而且营养好滋味。 (百度)素鸡是一种汉族豆制食品 ,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,以l豆腐皮作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。口味:咸鲜味,菜色 暗红,形似鸡肉,软中有韧,味美醇香。
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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素鸡切块
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步骤3/12
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娃娃菜切块
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步骤4/12
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娃娃洗净控水
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步骤5/12
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油热爆香葱段
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步骤6/12
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调入花椒
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步骤7/12
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放入素鸡炒
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步骤8/12
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放入娃娃菜
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步骤9/12
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调入生抽
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步骤10/12
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调入盐翻炒
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步骤11/12
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最后调入鸡精
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最后一步
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调入胡椒粉和香油炒匀出锅
娃娃菜也可先洗后切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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