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香菇酱五花肉的做法

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香菇酱五花肉

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小宝喜欢肉菜，今天就用电砂锅做一个无油烟的焖五花，配入了干鲍鱼味儿超鲜的呢，朋友们喜欢也可以试一下，喜辣的可以多加一个辣椒哦。

食材清单加入采购清单

五花肉 600克

、

鲍鱼干 1把

、

香菇酱 2茶匙

、

酱油 3茶匙

、

料酒 2茶匙

、

白糖少许

、

生姜 1块

、

辣椒 2个

、

蒜头 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好所用食材。
步骤2/8 点击查看大图
锅里加水将五花肉焯一下。
步骤3/8 点击查看大图
鲍鱼干提前泡发备用。
步骤4/8 点击查看大图
预热好电砂锅，将辣椒生姜及焯好的五花肉。
步骤5/8 点击查看大图
焖至五花肉出味后再将鲍鱼下锅。
步骤6/8 点击查看大图
加入香菇酱调叶。
步骤7/8 点击查看大图
再将蒜粒酱油料酒及少许白糖加入，并加入小半碗清水。
最后一步点击查看大图
焖煮至45分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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