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五香牛肉干

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张牙舞爪的紫叶生菜很天然

作为一个内蒙人，对于牛羊肉一种特别的喜爱。真正的牧民，风干牛肉是直接用生肉风干的。那个腥味我真的享受不了。来内蒙大草原的朋友最好买点现烤的牛肉干，味道真的不错。至于一百二三十一斤的牛肉干，我们也不是经常吃的，吃不起啊。所以自己做了一个五香味的
食材清单 加入采购清单
牛腱子肉 1斤半
、
白酒 少许
、
冰糖 少许
、
盐 三四勺
、
葱 半根
、
姜 一块
、
白芝麻 适量
、
蚝油 适量
、
茴香 两三勺
、
香叶 2片
、
花椒 一勺
、
十三香 一勺
、
丁香 两粒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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