回锅肉灰树花
朋友给的灰树花,说是她们老家的特产,灰树花俗称“舞菇”,是食、药兼用蕈菌,其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;灰树花具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴。
-
步骤1/9
点击查看大图
这就是灰树花
-
步骤2/9
点击查看大图
加点白糖,可以加快泡发的速度
-
步骤3/9
点击查看大图
把泡发好的,灰树花,洗干净,去蒂,挤干水分
-
步骤4/9
点击查看大图
五花肉加料酒,生姜,焯至7分熟,捞出切片
-
步骤5/9
点击查看大图
炒香蒜泥,花椒
-
步骤6/9
点击查看大图
放五花肉煸炒至微黄
-
步骤7/9
点击查看大图
加灰树花翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
加生抽,盐,料酒,翻炒片刻,出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒葱花,香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
回锅肉灰树花的相关分类
回锅肉灰树花的相关推荐
-
山珍海味小炒肉
195283人看过 -
羊肉手抓饭
4791062人看过 -
西安|一人份的孢子甘蓝炒培根
135847人看过 -
猪肉大葱馅儿包子
147152人看过 -
牛杂粉丝汤
585950人看过 -
宝宝辅食-菠菜鸡蛋薄饼#ErgoChef原汁机食谱#
60906人看过 -
#助力高考营养餐#营养可爱造型早餐包子【蒸●卡通粽子包】
153488人看过 -
麻油九肚鱼汤-月子好补钙#非常规创意吃鱼法#
339439人看过 -
三杯鸡
716321人看过 -
#肉食主义狂欢#葱爆牛肉
175001人看过 -
鸡蛋炒黄蘑#我要上首页挑战家常菜#
194952人看过 -
芸豆排骨焖面
1651905人看过