家有孕妇之清炖鲫鱼汤
夏日里的孕妇滋补汤
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步骤1/6
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鲫鱼一条洗净,滑刀
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步骤2/6
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姜蒜准备,因'领导'怀孕对花椒味道敏感,少许姜和蒜提味即可!
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步骤3/6
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热锅冷油,鱼放入锅里煎一下,出白汤的关键一步
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步骤4/6
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煎出香味,倒入开水。用的油是天然菜籽油和少许花生油,汤汁金黄
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步骤5/6
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大火,汤汁出金黄奶白色,关小火20分钟左右
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最后一步
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出锅,最后撒一些盐,淋上香菜即可。特别声明,本次鲫鱼汤放入了若干腌制白萝卜,所以味道很提鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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