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小兔子面包的做法

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小兔子面包

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食材清单加入采购清单

水 70克

、

高筋面粉 125克

、

低筋面粉 25克

、

细砂糖 15克

、

鸡蛋 15克

、

酵母 3克

、

盐 1克

、

黄油 15克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将除黄油以外的其他材料放入面包机，揉面10分钟之后加入黄油揉面至有大片薄膜，然后室温发酵至二倍大
步骤2/8 点击查看大图
发酵好的面团排气，分出12个1克的小面团按成长条，剩下的等分六份，揉圆静置10分钟再次揉圆
步骤3/8 点击查看大图
放进六连模具中二次发酵，180度预热烤箱20分钟，将发酵好的模具放入烤箱，180度25分钟，加盖锡纸
步骤4/8 点击查看大图
烤完之后把耳朵插入头部，用烘焙色素笔画上表情
步骤5/8 点击查看大图
可爱不
步骤6/8 点击查看大图
相爱的兔子
步骤7/8 点击查看大图
我俩好
最后一步点击查看大图
可爱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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