黄花菜烧肉
红烧肉过去是普通百姓家过年必备的“大菜”。虽然现在讲究吃清淡,但是红烧肉也是我的最爱。肥而不腻入口即化。红烧肉包含很多种维生素,吃肉添加人体需要的蛋白质。搭配上黄花菜让肉香菜香吃出健康。
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉切成厚些的块 用热水烫肉去除腥味
-
步骤2/6
点击查看大图
泡好的黄花菜 挤出水分
-
步骤3/6
点击查看大图
黄花菜用温水泡20分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
油六分热下花椒大料姜 爆锅 然后捞出 下糖 糖色变咖啡色 下肉炒出糖色
-
步骤5/6
点击查看大图
添加适量的水 酱油小火炖
-
最后一步
点击查看大图
最后下黄花菜和盐 收汁出锅
加糖可以提高菜的色味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-08
黄花菜烧肉的其他做法
黄花菜烧肉的相关分类
黄花菜烧肉的相关推荐
-
蛤蜊浓汤
32342人看过 -
蚝油生菜
27536184人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞节你还缺一道三文鱼沙拉
676197人看过 -
肉包子
268074人看过 -
脑洞!玛德琳三文鱼浓汤
161876人看过 -
孕期饮食#肉末菠菜炒米
40597人看过 -
蒸鸡蛋
49556人看过 -
入口即化老少皆宜的肉末蒸蛋
572121人看过 -
番茄炒包菜,酸咸可口专治夏季没食欲
60628人看过 -
菜谱名称
24023人看过 -
自制桂圆干(附剥桂圆详解)
94863人看过 -
自制桂圆干~冬季日常养生茶饮
26656人看过