酸辣木瓜
今天正式进入伏天,很多人就会受到"苦夏"的困扰,口淡乏味,食欲不振。因此,"开胃"是夏季养生的重点。用青木瓜做了凉拌菜,酸辣开胃。
-
步骤1/23
点击查看大图
各种食材洗净
-
步骤2/23
点击查看大图
柠檬用盐搓洗表面去除蜡脂后冲净
-
步骤3/23
点击查看大图
熟花生米擀成大碎粒
-
步骤4/23
点击查看大图
大虾去皮、取虾线冲净
-
步骤5/23
点击查看大图
入开水锅焯熟
-
步骤6/23
点击查看大图
然后平切成两半
-
步骤7/23
点击查看大图
青木瓜去皮
-
步骤8/23
点击查看大图
用粗擦子擦成粗丝入冰水浸泡10分钟(木瓜遇冷口感更好)
-
步骤9/23
点击查看大图
青番茄切厚片
-
步骤10/23
点击查看大图
圣女果切厚片
-
步骤11/23
点击查看大图
黄番茄切厚片
-
步骤12/23
点击查看大图
紫苏叶切丝
-
步骤13/23
点击查看大图
柠檬切片
-
步骤14/23
点击查看大图
改刀成小片
-
步骤15/23
点击查看大图
小米椒切小粒
-
步骤16/23
点击查看大图
小米椒入碗加少许盐、入苹果醋
-
步骤17/23
点击查看大图
白醋
-
步骤18/23
点击查看大图
柠檬沙拉汁
-
步骤19/23
点击查看大图
挤入少许柠檬汁
-
步骤20/23
点击查看大图
加入桂花蜜
-
步骤21/23
点击查看大图
橄榄油拌匀静置5分钟成浇汁
-
步骤22/23
点击查看大图
所有食材入碗,浇入碗汁拌匀
-
最后一步
点击查看大图
最后撒入花生碎即可
1、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
2、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
3、没有沙拉汁的可以随自己的口味来调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-25
酸辣木瓜的相关分类
酸辣木瓜的相关推荐
-
芹菜窝窝头
56677人看过 -
年后饱腹减肥餐-鹰嘴豆沙拉
299460人看过 -
艾叶糍粑
539880人看过 -
腌酸芒果
138557人看过 -
凉拌春笋
129345人看过 -
蒜苔炒小鱼干
39086人看过 -
#立冬第一补#五指毛桃板栗排骨汤
138008人看过 -
亲测好吃减肥餐 全麦鸡蛋牛排三明治 快手早餐营养均衡
4693831人看过 -
低脂减肥餐零失败!!——关晓彤同款健康营养生菜卷!!
1081677人看过 -
艾叶青团
836359人看过 -
芋头蛋挞
10446人看过 -
红薯大枣窝窝头【宝宝辅食】
65954人看过