清蒸鲍鱼
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烹饪步骤
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油锅热油,蒜头切碎,炒蒜蓉,炒到金黄色的时候淋入调料汁(生抽,耗油,混合),出锅浇到鲍鱼上,入锅蒸6-8分钟即可。
小贴士
小细节:鲍鱼用刷子清晰干净,去除沙袋,用刀在肉肉上切成十字的形状,以便后期入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-25
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