香酥炸翅中
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
翅中划几刀再焯水去血水
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步骤2/4
焯水后的翅中加盐姜腌制15分钟
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步骤3/4
取鸡蛋清加少许生粉调成较稀的糊状
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最后一步
腌好的翅中蘸调好的生粉糊,待油热后放入鸡翅中火炸至金黄出锅,撒少许胡椒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-25
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