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海鲜拌面的做法

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海鲜拌面

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很荣幸收到了“丘比沙拉汁”的试用，用丘比沙拉汁做拌面，可称为一绝啊！今天用的是“焙煎芝麻口味”儿子特别喜欢，边吃边说；太好吃了，我们以后就买“丘比沙拉汁”来拌面吃(^_^)

食材清单加入采购清单

挂面 150g

、

阿根廷红虾 2只

、

小鲍鱼 2只

、

扇贝 2只

、

生抽两羹匙

、

麻油一点点

、

料酒一个羹匙

、

番茄酱 1汤勺

、

丘比沙拉汁 25ml

、

熟花生米 10颗

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
海鲜准备好，如果是速冻得需要提前解冻。
步骤2/14 点击查看大图
把阿根廷红虾去头，去皮，去虾线。鲍鱼把壳去掉洗干净，扇贝也一样去壳洗干净。
步骤3/14 点击查看大图
锅中加入适量水大火烧开，把洗干净的海鲜倒入，倒入料酒，再次烧开，2分钟关火，海鲜捞出备用。
步骤4/14 点击查看大图
所有食材准备好了。
步骤5/14 点击查看大图
锅中加入少量油，油温5成时倒入番茄酱快速翻炒，加入焯过水的海鲜，加入料酒翻炒均匀盛出备用。
步骤6/14 点击查看大图
做好的茄汁海鲜；也可以做其他口味的哈！我儿子爱吃番茄口味的。
步骤7/14 点击查看大图
锅中加入清水大火烧开，下面，煮熟，捞出过冷水。(面条都可以，没有特别要求)
步骤8/14 点击查看大图
把过水的面捞出，放在大一点的盘子中，把做好呢酱汁海鲜倒在面上面。
步骤9/14 点击查看大图
淋上'丘比沙拉汁'焙煎芝麻口味，放上几颗花生米，海鲜拌面就ok啦！
步骤10/14 点击查看大图
拌均匀开吃了哦(⊙o⊙)阿根廷红虾很入味。
步骤11/14 点击查看大图
扇贝也是，鲜嫩多汁。
步骤12/14 点击查看大图
小鲍鱼一口一个哈！
步骤13/14 点击查看大图
用丘比沙拉汁拌面简单，美味。
最后一步点击查看大图
做了一份香辣口味的，太好吃，太美味。

小贴士

不喜欢放海鲜也可以换自己喜欢的蔬菜及肉类都可以，自己做饭就这点好，可以按自己口味随意搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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