三鲜素包子
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好面粉和酵母。我用了图上的三包面粉 家里人多 做出来也是将将好一人吃几个。
-
步骤2/11
点击查看大图
酵母温水溶化 倒入面粉中 搅拌 再加适量温水 继续搅拌直至呈棉絮状 开始揉面 （水温是手放下去觉得刚刚好 不那么太热 也不能过凉）这样揉出来的面才劲道。
-
步骤3/11
点击查看大图
揉到面光盆光手光。这样就好。用保鲜膜密封 放到温暖的地方充分发酵 夏天室外一个小时就可以了
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡蛋打散 小火煎熟 不用焦黄 嫩嫩的 就行了 滑散 省的再切。
-
步骤5/11
点击查看大图
韭菜切碎 豆干切丁 用油 盐味精调味。
-
步骤6/11
点击查看大图
面团发酵成两倍大。手指按下去不会回弹就可以了。 放到案板上揉10分钟 揉到没有气泡。搓成长条 切成一份一份的。
-
步骤7/11
点击查看大图
擀薄
-
步骤8/11
点击查看大图
放上馅
-
步骤9/11
点击查看大图
褶皱包醒10分钟 下锅蒸15～20分钟 蒸的时候不要开盖哈
-
步骤10/11
点击查看大图
撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图
成品展示
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-25
三鲜素包子的其他做法
三鲜素包子的相关分类
三鲜素包子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26438505人看过 -
河南/胡萝卜粉丝素包子
178389人看过 -
一起来嗦个粉吧——酸辣粉
68921人看过 -
素包子
36089人看过 -
胡萝卜玉米汁#旅行中的美味#
171109人看过 -
#夏日开胃餐#香辣口口脆
259619人看过 -
驴打滚
345711人看过 -
绝了！自制手撕牛肉干
158385人看过 -
#自由创意面包#蓬松暄软，香甜可口的豆沙乳酪包
186905人看过 -
#餐桌上的春日限定#萝卜煎包
141679人看过 -
豆腐圆子
164205人看过 -
萝卜包子
399192人看过
