泡爪
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步骤1/6
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鸡爪冲洗后捞起,剁掉指甲后放入烧开的开水中,煮十分钟左右。
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步骤2/6
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捞起鸡爪放入冰水中
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步骤3/6
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趁着鸡爪泡冰水的时候准备辅料。
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步骤4/6
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把辅料中所有的东西倒入容器中
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步骤5/6
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倒入乘过凉的爪子(料不够倒凉白开)
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最后一步
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放入冰箱6-8小时(有看到左上角的鸡爪就比较黑,然后那些比较白的是因为没有进入到酱料中)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
泡爪的其他做法
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