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扬州炒饭的做法

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扬州炒饭

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睡到11点的我……被饿醒了…… 想到还有昨天的米饭，所以就做的扬州炒饭~ 我不喜欢吃青豆，所以没有放

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米饭适量

、

鸡蛋 1个

、

火腿肉适量

、

虾仁适量

、

盐适量

、

葱花适量

、

料酒盐水淀粉适量

、

胡椒粉葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料~满满的都是爱~
步骤2/5 点击查看大图
虾仁洗净，用料酒，盐，水淀粉搅匀后，入温油锅中炒成白色，捞出沥油~
步骤3/5 点击查看大图
火腿切丁，黄瓜切丁，胡萝卜切丁~鸡蛋磕入碗中打散~
步骤4/5 点击查看大图
锅里的油烧热后，倒入蛋液炒散，然后放入葱花爆香！
最后一步点击查看大图
下米饭，火腿丁，黄瓜丁，胡萝卜丁，虾仁，然后你就可以在那里炒呀炒呀炒。最后放入盐，胡椒粉，炒匀就好啦~你就可以美美的吃一顿了~

小贴士

拌虾仁的时候，淀粉千万不要放多哦~ 我对多少克多少克么有概念，所以用的都是适量适量，反正宝宝们你们懂得用量就好啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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