芒果干玛德琳蛋糕
玛德琳表皮香脆， 里面是蛋糕口感，我加了芒果干。 这个是小白也能轻易搞定的烘焙。 我也算是小白一枚了， 烘焙的路就是这样越走越远… 【本方子是我换算过的，一个6连贝壳玛德琳的量，算是比较精确的】
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步骤1/10
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芒果干切碎准备
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步骤2/10
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黄油隔热水融化成液态
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步骤3/10
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鸡蛋中加入糖粉，用打蛋器打至浓稠。
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步骤4/10
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泡打粉和低筋粉混合后，过筛至蛋液中。
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步骤5/10
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倒入融化的黄油
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步骤6/10
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拌匀至无颗粒的面糊
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步骤7/10
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加入芒果干，拌匀后装入裱花袋，封好口，放入冰箱冷藏室4个小时以上。隔夜也可以。
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步骤8/10
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裱花袋剪口，挤入模具约8分满。
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步骤9/10
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烤箱预热180度，烤20分钟。
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最后一步
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搞定啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-27
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