快手土豆饼,原汁原味
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怀念妈妈做的土豆饼,尝试之后发现就是这个味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆洗净去皮擦细丝
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步骤2/5
加一点点淀粉或面粉
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步骤3/5
锅加油,可分多次加入,饼摊平,煎制中尽量少翻,
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步骤4/5
底面金黄后切4分,分别翻面,双面金黄后就好了
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最后一步
陪一个大蒜,去腻,防感冒
小贴士
土豆丝不用泡,黏度够了就不用加淀粉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
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