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【糯米版】奥利奥大福的做法

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【糯米版】奥利奥大福

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以前吃过“草莓大福”感觉很可爱很好吃~\(≧▽≦)/~现在自己尝试改良版，嘻嘻！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

糯米饭适量

、

玉米淀粉适量

、

白砂糖适量

、

植脂奶油(喷) 一罐

、

奥利奥碎屑适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
糯米饭(热)盛出，用擀面棒打糯【二，三分钟左右】
步骤2/15 点击查看大图
剩少量饭粒可见
步骤3/15 点击查看大图
没有饭粒可见【稍微打的粘稠就好，跟糍粑差不多】
步骤4/15 点击查看大图
放入玉米淀粉，白砂糖少许
步骤5/15 点击查看大图
打均匀
步骤6/15 点击查看大图
打细腻
步骤7/15 点击查看大图
平底锅，不放油，干炒
步骤8/15 点击查看大图
放入适量玉米淀粉，干炒
步骤9/15 点击查看大图
盛出，放入干净的盆里【防止糯米皮子制作时黏住】
步骤10/15 点击查看大图
把糯米擀成皮子
步骤11/15 点击查看大图
放进模具
步骤12/15 点击查看大图
挤上奶油
步骤13/15 点击查看大图
放入奥利奥，包好
步骤14/15 点击查看大图
包好
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

奶油可用普通打发奶油，大福里面的奥利奥可改成水果或其他，也可直接放冰淇淋哦(⊙o⊙)哦!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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