黄焖排骨
黄焖排骨黄焖鸡的汤汁拌饭真的不要太赞,连我这种不爱吃主食的人也停不下来。
-
步骤1/6
点击查看大图
放张成品照先~黄焖排骨黄焖鸡的汤汁拌饭真的不要太赞,连我这种不爱吃主食的人也停不下来。
-
步骤2/6
点击查看大图
第一步:准备食材哈哈,这样摆放食材是不是一目了然呢,老姜,蒜,二荆条(青椒),小米椒,干辣椒,葱,香菇,当然最重要还有排骨!由于我自己特别爱吃辣,所以辣椒当然准备的比较多,吃不了辣的可以少放哦~第二步:排骨焯水,煮两三分钟就可以捞起备用啦,主要是为了去血水。
-
步骤3/6
点击查看大图
第三步:炒制排骨倒入适量食用油,放入老姜,蒜,八角,三奈,花椒,这样油才会香~
-
步骤4/6
点击查看大图
油热后把排骨倒入,煸炒至略微发黄,倒入适量料酒,老抽继续煸炒上色后,倒入清水,青椒煮开。
-
步骤5/6
点击查看大图
第四步:焖煮(这一步以后我就忘记拍照了..)水开后,加入香菇,煮开后转小火,调味(放盐,可以用筷子蘸糖汁来试味道哦),放1-2颗冰糖提鲜,继续焖煮大概一小时排骨就差不多软烂了,起锅前你可以加入自己喜欢的素菜,比如娃娃菜,莴笋,金针菇等等,爱吃辣的话就加小米椒,不爱吃辣就别再加辣啦~
-
最后一步
点击查看大图
最后,香喷喷的黄焖排骨出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
黄焖排骨的其他做法
黄焖排骨的相关分类
黄焖排骨的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5043114人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1127481人看过 -
#入秋滋补正当时#金灿灿的煮玉米
785471人看过 -
红烧排骨
30755107人看过 -
鳜鱼煲
325049人看过 -
充满春天气息的清炒芦笋时令蔬菜
124670人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6770564人看过 -
香菇肉酱面#助力高考营养餐#
113996人看过 -
红烧海兔(海鲜)
93051人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#补肾益气黑豆桑椹山药砂锅粥
171777人看过 -
年夜菜必备的五谷丰收窝窝头
550509人看过 -
鸡蛋布丁
639268人看过