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爆炒花甲的做法

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爆炒花甲

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1、准备好材料：姜、葱、蒜、红辣椒。 2、热锅，把油倒进锅里热，然后把佐料放下去热，再把花甲倒锅里，火开大，爆炒。 3、等汁差不多收干，放盐、味精、蚝油，再大火翻炒一下。 4、美味鲜甜的花甲炒好了，味道还不错哦！

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花甲 500g

、

蒜头半个

、

姜适量

、

辣椒适量

、

葱适量

烹饪步骤

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先用盐水泡一下，把泥土泡出来。
步骤2/6 点击查看大图
准备好材料：姜、葱、蒜、红辣椒
步骤3/6 点击查看大图
热锅，把油倒进锅里热，然后把佐料放下去热。
步骤4/6 点击查看大图
再把花甲倒锅里，火开大，爆炒。
步骤5/6 点击查看大图
等汁差不多收干，放盐、味精、蚝油，再大火翻炒一下。
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美味鲜甜的花甲炒好了，味道还不错哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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