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家庭鸡公煲

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大鼻子萌

记得在成都读大学时候，学校后面有一家鸡公煲，特别特别好吃，回家后就想自己做了试试，感觉不错。 喜欢的盆友也可以在家做哟，我用了高压锅，因为外婆只能吃软软的肉～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 两斤
、
芹菜 适量
、
尖青椒和红椒 2到5个
、
蒜头 若干
、
香菜 适量
、
洋葱 1个
、
金针菇 适量
、
郫县豆瓣酱酱料 4勺
、
料酒 半杯
、
干辣椒和海椒 5个
、
土豆 1个
、
姜 3块
烹饪步骤
小贴士

这是适合老人小孩吃的鸡公煲，因为肉够软了，其实正宗的鸡公煲还是该用砂锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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