蒜泥茄子
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儿时的记忆,也是最夏天的味道。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料。
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步骤2/5
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茄子切长条上锅蒸5分钟,焖2分钟,用筷子扎一下软了就好。
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步骤3/5
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蒜捣成蒜泥,加米醋、生抽、香油、盐搅匀倒在茄泥上。
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步骤4/5
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放凉吃味道更佳。
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最后一步
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我要两杯冰啤。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
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