咖喱鸡肉饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿剔骨,肉改刀小块,用料酒提前腌制10分钟,待用
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步骤2/4
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土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切块,备用。鸡肉下锅煸炒下,配菜依次下锅。
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步骤3/4
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锅开后,改小火,等到菜9成熟,下咖喱。继续炖10分钟左右,收汤。根据各人口味增加盐的比例。
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最后一步
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装盘,开吃!
小贴士
汤不要收的太干,汤浇在米饭上,特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
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