冬瓜茶
这个暑假去厦门玩了 当然行程里少不了鼓浪屿走一趟 小巷小弄里穿梭着 小店小贩卖力吆喝 并不时为你递上免费品尝的五花八门的东东 有猪肉脯 椰子饼（各种饼）这其中当然包括冬瓜茶 因为之前规划的时间有限 也没细细品味 匆匆走过 过后大闺女一直念念不忘 网上一查 好像也没那么难 今天试试 一次成功 在这个36度左右的高温天气 舀一勺兑入温开水中 拌匀后即可饮用 还可以再加点冰块 放一片柠檬 一片薄荷 炎热午后饮上一杯 顿时神清气爽
-
步骤1/12
点击查看大图
冬瓜洗净 连皮带瓤切片切丁随意
-
步骤2/12
点击查看大图
加红糖 冰糖搅拌均匀 腌制两小时以上
-
步骤3/12
点击查看大图
腌制好后 出的汁水
-
步骤4/12
点击查看大图
加入生姜两片切碎 用煲汤的锅大火烧开 小火炖两小时以上
-
步骤5/12
点击查看大图
筷子能轻易夹碎即可
-
步骤6/12
点击查看大图
用细密的筛子滤出汁 渣渣可以当果酱抹面包 馒头上吃 也可以直接吃
-
步骤7/12
点击查看大图
不加一滴水的 剩下的都是精华
-
步骤8/12
点击查看大图
淡淡的琥珀色 玻璃瓶密封保存 入冰箱冷藏 一星期内吃完
-
步骤9/12
点击查看大图
炎炎夏日 兑冰水 加冰块 薄荷叶 一片柠檬 解暑降温止渴消肿
-
步骤10/12
点击查看大图
细节图
-
步骤11/12
点击查看大图
细节决定品质
-
最后一步
点击查看大图
解暑降温止渴消肿的饮品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-28
冬瓜茶的相关分类
冬瓜茶的相关推荐
-
#秋天怎么吃#肉末蒸豆腐
5422474人看过 -
茄汁大虾
31440286人看过 -
一夜渍樱桃萝卜泡菜
35084人看过 -
玫瑰红枣茶
27290人看过 -
冬瓜茶|夏日冬瓜茶
355659人看过 -
#丘比小能手料理课堂#荔枝
162546人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#湖北的骨头炖藕汤，入冬必备！
142580人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#凉米线（傣味凉米线）
613962人看过 -
冬瓜茶----自制健康茶饮
87279人看过 -
白萝卜鲜虾糕 10+月龄辅食
20146人看过 -
广式甜豆花
23208人看过 -
#养生减脂# 荷叶茶
159392人看过
