辣炒藕丁
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平时莲藕拿来熬汤居多,前阵子在川菜馆吃过一到辣炒藕丁觉得很是回味啊,回家试试这个。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料,藕去皮切丁,青藤椒切丁,红辣椒切丁,料汁:老干妈1勺,酱油1勺,醋1勺,番茄酱1勺,白糖半勺,胡椒粉少许。
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步骤2/5
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藕丁水开煮2分钟捞起备用
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步骤3/5
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起锅,少许油先放青红椒炒香。
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步骤4/5
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放藕丁翻炒,放入料汁。最后少许盐调味即可。
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
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