马齿苋鸡蛋煎饼
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最近西安可是热过吐鲁番,空气又湿又热,世间万物都是相生相克的,在这个时候吃马齿苋最好不过了,它不仅凉血利尿,还杀菌消暑……反正是夏季良品!昨天用它蒸了馒头,今天用来摊煎饼,好吃到根本停不下哈♡
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把买来的菜菜洗净,控水!一定要多洗几遍,毕竟是野菜!
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步骤2/4
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把面,鸡蛋,姜沫,葱沫,加适量的水,搅拌成糊状!
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步骤3/4
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最后加入盐和花椒粉
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最后一步
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锅中加油,小火煎至两面金黄即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
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