南瓜鸡蛋馅儿蒸饺
周四突然想吃了,等啊等啊周末才有了时间做。第一次和面,最后还是和得略软,以后记住了会越做越好~这次一共做了二十个,自己吃不了分给室友几个,好的食物要分享哦!
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步骤1/9
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南瓜擦丝切碎,鸡蛋炒熟弄碎
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步骤2/9
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葱姜切碎
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步骤3/9
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放入盐、花椒面、香油、虾皮搅拌均匀。
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步骤4/9
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稍放一会儿入味儿
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步骤5/9
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滚烫的热水泼在面上,边泼边搅动,成絮状后和面,和好后略醒十来分钟
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步骤6/9
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蒸饺皮儿要擀得大一点,厚一点
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步骤7/9
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冷水上锅蒸十五至二十分钟就好啦
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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香死了!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-29
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