绿豆沙
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步骤1/5
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先把绿豆清洗干净、放入清水泡4小时左右、今天温度比较高我们绿豆泡久的有点发芽了、不过不影响的
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步骤2/5
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加入清水 绿豆 果皮 姜片 大火煮开后转小火慢熬.熬到这样子可以停火，打开锅盖冷却.
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步骤3/5
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冷却后倒入搅拌机搅碎.搅成泥状OK、
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步骤4/5
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搅拌好的沙是这样的.锅里加入清水倒入糖煮开加入搅拌好的绿豆沙煮开即可加入2滴花生油（切记煮期间一定要不停搅拌.不然一下子就烧焦了）甜度根据自己爱好可加可减
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-29
绿豆沙的其他做法
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