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豆豉蒸鸡肉的做法

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豆豉蒸鸡肉

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红辣椒两个

、

豆豉 10g

、

蒜瓣 2个

、

盐少许

、

生抽（蒸鱼豉油更好吃哦） 15ml

、

鸡精 2g

、

料酒 10ml

、

食用油 15ml

、

鸡腿肉一枚

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿肉切成一口大
步骤2/5 点击查看大图
用料酒生抽鸡精盐腌制一下
步骤3/5 点击查看大图
蒜姜切丝干豆豉干辣椒泡洗一下
步骤4/5 点击查看大图
鸡肉摆盘上面撒好用油爆香的豆豉辣椒蒜姜丝蒸15分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅啦撒小葱就开吃吧

小贴士

生抽可以换成蒸鱼豉油、最后剩的汤汁泡米饭吃太好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-30

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