煎太阳蛋
煎蛋虽然看起来简单,但是很多朋友都说煎不好,到底是锅的关系呢?还是手艺的问题?哈哈!今天教邻居煎蛋,顺便拍几张!
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步骤1/6
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平底锅刷油,没有刷子,就晃一下锅,使油分布均匀即可!
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步骤2/6
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大火中,直接打入鸡蛋。
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步骤3/6
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直到蛋白凝固,大约需要一分钟不到。
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步骤4/6
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然后关火,盖上盖子焖,焖的越久就越熟。
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步骤5/6
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焖5分钟不要超过,就很熟啦……
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最后一步
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撒上胡椒粉,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
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