平底锅香辣烤鱿鱼
夏天最享受的就是撸串喝啤酒,听着鲜嫩的鱿鱼肉串在烤炉上滋滋响,口水就止不住的往外流,但是路边摊的健康隐患一直都在,还要忍受闷热的天气,而这些其实给一只平底锅就能统统搞定~
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步骤1/6
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鱿鱼1条去掉鱿鱼须,中间切开,用清水洗净,擦干水分,两侧剪开,穿上竹签
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步骤2/6
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碗中放入海鲜酱25g、甜面酱5g、蒜蓉辣酱5g,搅拌均匀
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步骤3/6
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开火烧热平底锅,刷层油,放入洋葱丝30g炒香
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步骤4/6
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再放入鱿鱼用铲子两面按压煎制,刷上酱料
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步骤5/6
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撒上辣椒粉、孜然粉
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最后一步
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出锅装盘,撒上熟白芝麻,即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
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