柠檬醋
食材:新鲜柠檬，冰糖，白醋， 器具:空玻璃瓶 做法:1，把新鲜柠檬用盐水浸泡一下，洗干净,特别备注，全程保证所有的材料，器皿，包括自己的手都不要沾一滴水。 2，把切片柠檬放一层进去瓶子里面，把冰糖砸碎，放一层冰糖在柠檬片上面，以此类推，层层放满。 3，放满冰糖和柠檬片之后，把白醋倒进去，根据喜好，我一般倒多点，酸的比较好喝。 4，做好之后，用袋子密封起来，放置在干燥的环境中，1到2个月的密封时间，期间不能打开，否则会变味。 吃法:密封期过后，拿出来，冲凉水或者温开水喝，再吃几片柠檬片，特别好吃，酸酸的。我一般冲凉开水喝，比较好喝。
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步骤1/6
把新鲜柠檬用盐水洗干净，擦干
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步骤2/6
把柠檬切片，放进干的空瓶子里
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步骤3/6
把冰糖敲碎，放在柠檬片上，依此类推，放一层柠檬，就放一层冰糖，层层叠放，直至放满。
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步骤4/6
倒进白醋，根据喜好倒多少，我喜欢酸的，所以倒的比较多。
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步骤5/6
做好之后，用袋子密封起来，再放到干燥环境中，放置1到2个月。期间不能打开哦。
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最后一步
密封期过后，可拿出来泡水喝，温水或者凉开水，放两三勺柠檬水和几片柠檬片，搅拌均匀。
制作过程千万不能沾一滴水，包括洗干净的柠檬，器皿都要擦干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-30
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