葡萄冻
每次去超市儿子都吵着要买果冻 哄了他好久回家给他做 今天总算是实现了
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步骤1/6
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葡萄洗干净，剥掉皮挖掉籽。（皮里面也有汁一起挤出来 ）
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步骤2/6
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汤汁先下奶锅烧热，再加入凉水化开的50克凉粉。
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步骤3/6
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葡萄肉切碎，最后再加入。
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步骤4/6
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倒入模具放凉后放入冰箱冷藏。
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步骤5/6
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葡萄甜就不用加冰糖，葡萄酸需要在最开始的时候放一点水融化冰糖再加入汤汁。
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最后一步
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冻好后就可以切一切开吃啦……✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
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