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超简单蛋挞

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xy_凡小姐

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30–60分钟   |   切墩(初级)
挞皮 10个中号的
、
纯牛奶 70g
、
鸡蛋 3个只要蛋黄
、
白砂糖 20g(我用的糖霜)
、
淡奶油 90g
、
低筋面粉 8g
烹饪步骤
小贴士

1、低筋面粉跟牛奶一搅匀不会有颗粒。 2、用糖霜就不用加热，除非太冷的天气。 3、挞皮超市买的，做挞水前先取出解冻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-31

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