尖椒炒鸡蛋
辣椒炒鸡蛋，是我小时候很喜欢吃的一道菜。而且辣椒有很多的微量元素。辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。
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步骤1/9
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尖辣椒洗净，切碎
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步骤2/9
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准备四个鸡蛋，不用打碎
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步骤3/9
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葱花备用
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步骤4/9
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热火粮油油热后，倒入葱花
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步骤5/9
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然后倒入辣椒丁
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步骤6/9
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炒到半熟时撒一勺盐。再翻炒几下
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步骤7/9
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把四个鸡蛋直接都嗑入锅中
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步骤8/9
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用筷子搅拌使鸡蛋包裹住辣椒
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最后一步
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香喷喷的尖椒炒鸡蛋就做好了，来吃吧！
尖椒如果不想吃太辣，就把里面的白丝去掉就不辣了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-31
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