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土豆炖豆角的做法

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土豆炖豆角

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一直都对东北的乱炖情有独钟，今天做了个简单版的乱炖

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

扁豆角一把

、

生抽 2勺

、

食盐适量

、

五花肉

、

豆瓣酱

、

土豆粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆滚刀切丁
步骤2/9 点击查看大图
土豆粉（认识的内蒙阿姨自己自做给的没有的可以放粉条代替）
步骤3/9 点击查看大图
五花肉先煸炒
步骤4/9 点击查看大图
放入豆瓣酱
步骤5/9 点击查看大图
放入酱油继续煸炒入味
步骤6/9 点击查看大图
放入土豆、豆角翻炒几分钟入味
步骤7/9 点击查看大图
添水炖几分钟
步骤8/9 点击查看大图
土豆、豆角78成熟时放入土豆粉，收治即可
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成品

小贴士

因为豆掰酱和酱油都咸所以口味清淡的不需要放再盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-01

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